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  • Blinis con paté di fegato d’anatra, e composta di fichi

    Blinis -
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    Blinis con paté di fegato d’anatra, e composta di fichi.

  • Blinis con salsa harissa, n’duja e mostarda

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    Blinis con salsa harissa, n’duja e mostarda.

  • Blinis con spuma di burro, alici di Sciacca e cipolla rossa di Cannara marinata

    Blinis -
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  • Blinis con crema al tartufo, ovetto di quaglia e pistacchi

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    Blinis con crema al tartufo, ovetto di quaglia e pistacchi.

  • Blinis con crema di pecorino, noce e pera

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    Blinis con crema di pecorino, noce e pera.

  • Blinis con crema di ricotta all’arancia e petto d’oca affumicato

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    Blinis con crema di ricotta all’arancia e petto d’oca affumicato.

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